Dieser fruchtige Weißwein mit dem schwer auszusprechenden Namen ist dem Weißen Burgunder ähnlich. Geschmacklich aber bukettreicher und mit einer sehr milden Säure ausgestattet, erinnert seine Aromatik an Früchte aus einem klassischen Obstgarten, wie Quitten, Mirabellen und Birnen. Dazu kommt eine feine Zitrusnote. Ideal begleitet er Fischgerichte und Spargel.
Dieser fruchtige Weißwein mit dem schwer auszusprechenden Namen ist dem Weißen Burgunder ähnlich. Geschmacklich aber bukettreicher und mit einer sehr milden Säure ausgestattet, erinnert seine Aromatik an Früchte aus einem klassischen Obstgarten, wie Quitten, Mirabellen und Birnen. Dazu kommt eine feine Zitrusnote. Ideal begleitet er Fischgerichte und Spargel.
100 ml enthalten durchschnittlich:
| Gewicht | 1,35 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 12,00 % Vol. |
| Brennwert in kCal | 71 |
| Brennwert in kJ | 299 |
| Trinktemperatur | °C |
| Geschmacksangabe | trocken |
| davon gesättigt | 0,00 |
| Eiweiss in g | 0,00 |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 5,50 – Restzucker g/l: 6,30 |
| davon Zucker in g | 0,60 |
| Fett in g | 0,00 |
| AP-Nr. | 0225 |
| Kohlenhydrate in g | 1,50 |
| Salz in g | 0,00 |
| Zutaten | Trauben , Säureregulatoren (Weinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite), Packgase (Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.) |
| Einheit | 0.75 Ltr. |
| Einzellage | Maikammer Mandelhöhe |
| Gewicht in kg | 1,35 |
| Grundpreis | 9,07 |
| Jahrgang | 2024 |
| PDFExpertise | https://oekonomierat-ziegler.de/wp-content/uploads/weinmann/2024-auxerrois-trocken_weinpass.pdf |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Restzucker g/l | 6,30 |
| Säure g/l | 5,50 |
| Sorte | Auxerrois |
| Ursprungsland | Deutschland |
| Anbaugebiet | Pfalz |
| Artikelnummer | 32 |
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